Piwo Cascade IPA – rewolucja piwna w jednej butelce

Zapewne każdy smakosz piwa słyszał o chmielu Cascade. Nawet jeśli nie słyszał, to zapewne chociaż raz w życiu pił piwo, które zostało nim przyprawione. Cascade, uważany powszechnie za chmiel nowofalowy, jest utożsamiany z rewolucją piwną ze względu na jego częste wykorzystywanie w piwowarstwie rzemieślniczym.